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秘伝のタレは、20種類の調味料を 半日炊き込む先代直伝の製法で 甘口と辛口の2種類があります。 始めは辛口だけでしたが、 お客さまの「甘いソースで食べたい」 というおご要望にお答えして、 甘口も誕生しました。 |
| 創業当時、先代内田のおばあちゃんが 試行錯誤を繰り返し、研究に研究を重ね 独自のタレを作り上げました。 直径1mほどの大釜でぐつぐつと 数時間ほど炊き込むと、トロリと まろやかなタレが仕上がります。 今も製法は変わらず、先代の教え通り すべて手作りとなっております。 |
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※荒尾本店・倉永店の主なメニューです。
| スペシャル(3人前) | 1,300円 | 肉 | 500円 |
| 特 製(2人前) | 1,000円 | いか | 500円 |
| モ ダ ン | 700円 | ||
| 肉 玉 | 550円 | ||
| い か 玉 | 550円 | 生ビール | 500円 |
| マヨネーズ(1個) | 20円 | ビンビール | 400円 |
| ●チーズ、コーン各100円増し | ジュース | 100円 | |
| ●大盛り100円増し | おにぎり | 120円 | |
●各店舗によってメニュー、価格は異なります。 | |||